蓉戎超市面包师傅组长1名:
1、负责面包房所有人员的分工、工作安排(包括面包师傅、包装师傅、裱花师),忙不过来时需协助他们的工作
2、负责监督面包房所有工作流程
3、负责跟进员工的服务质量和投诉处理
4、负责面包房的报表填写和分析,以及对员工的绩效考评
5、负责面包房的安全管理,确保面包房人员及财产安全
6、正确处理面包房不符合要求的产品,对产品的各个环节进行监控
7、合理控制面包房的各项费用,会开源节流,降本增效
8、负责各个部门、各门店的工作对接
9、服从上级领导安排
要求:必须勤快、会使用电脑软件、有管理经验,细心、抗压能力强
工资:4500--7500元/月
面包师傅1名:
负责做各类面包、蛋糕的所有过程(面团制作-发酵-成型-烘焙)
维护好面包加工房的清洁卫生
要求:面包熟手,有面包、蛋糕制作的相关经验。
工资:3500--6000元/月
裱花师1名:
负责做各类奶油蛋糕(比如生日蛋糕、西点蛋糕)
要求:需熟手,必须单独会做奶油蛋糕
工资:3500--5500元/月
包装工2名:
负责面包房所有产品的包装、分货拣货
要求:需熟练使用手机,会使用电脑更好;做事细心
工资:3500元/月
蓉戎超市加工部勤杂工
工作时间:上午6:00-10:00,下午17:00-21:00。
工作内容:1、面包房工作区域卫生清洁;
2、各种物品陈放框的清洗、分类、协助上车
3、公共区域和厕所卫生
要求:工作细心负责,勤恳,做事麻利;身体健康,无传染疾病。
工资:3000元/月
工作地点:宜宾柏溪城中央蓉戎超市面包房
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